Benzoesan sodu 99-100.5% [532-32-1]

Sodu benzoesan 99-100.5% [532-32-1]
Sodu benzoesan jest stosowany w przemyśle spożywczym jako środek do konserwacji żywności o symbolu E211, pełni również rolę solubilizatora. Działa słabo wykrztuśnie i odkażająco. Podrażnia śluzówkę przewodu pokarmowego, przez co zwiększa rozpuszczalność niektórych związków (np. kofeiny). Podrażnia, zarówno bezpośrednio, jak i odruchowo, błonę śluzową oskrzeli, dzięki czemu zwiększa wydzielanie oskrzelowych gruczołów błonowych. Stosuje się go przy stanach zapalnych i rozstrzeniu oskrzeli oraz przy zapaleniach jamy ustnej pochodzenia bakteryjnego.

Wygląd zewnętrzny biały proszek lub granulat
Zawartość (w preparacie wysuszonym) min. 99,0 %
Straty po suszeniu max. 1,5 %
Substancje nierozpuszczalne w wodzie wg przepisu
Kwasowość lub zasadowość wg przepisu
Substancje łatwo zwęglające się wg przepisu
Chlorki (Cl) max. 0,03 %
Siarczany (SO4) max. 0,02 %
Węglany (j. Na2CO3) nieobecne
Metale ciężkie (j. Pb) max. 0,001 %
Arsen (As) max. 0,0002 %

Piktogramy określające rodzaj zagrożenia

Oznakowania niebezpiecznych substancji chemicznych i mieszanin będące częścią globalnie zharmonizowanego systemu klasyfikacji i oznakowania chemikaliów (GHS). Piktogramy zalecane przez GHS mają kształt kwadratu ustawionego na wierzchołku. Powinny zawierać czarny symbol na białym tle z czerwonym obramowaniem.

Zasady pierwszeństwa, które należy przestrzegać w związku z oznakowaniem substancji:

–  czaszka i skrzyżowane piszczele, nie powinno się dodatkowo umieszczać piktogramu wykrzyknik.
–  działanie żrące, nie powinno się dodatkowo umieszczać piktogramu wykrzyknik, gdy dotyczy on działania drażniącego na oczy lub skórę.
–  zagrożenie dla zdrowia określający uczulające działanie na drogi oddechowe, nie powinno się dodatkowo umieszczać piktogramu wykrzyknik,  gdy dotyczy on uczulającego działania na skórę lub drażniącego na oczy lub skórę.

Źródło: Piktogramy GHS