PORK AND BEEF GELATIN
Informacje o produkcie
Numer CAS
9000-70-8
Numer WE
232-554-6
Wzór sumaryczny
Jest to substancja naturalna o zróżnicowanym składzie
ADR
NIE
Forma fizyczna
W stanie suchym żelatyna jest bezbarwną, higroskopijną substancją w postaci proszku, arkuszy lub płatków; w stanie mokrym przyjmuje gumową konsystencję.
Zastosowanie
- Przemysł spożywczy: jako środek żelujący w produkcji deserów, galaretek i żelków.
- Przemysł farmaceutyczny: wytwarzanie kapsułek żelatynowych na leki i suplementy diety.
- Przemysł kosmetyczny: stosowana w produkcji maseczek, kremów i innych produktów pielęgnacyjnych.