SIARCZYN SODU
Informacje o produkcie
Numer CAS
7757-83-7
Numer WE
231-821-4
Wzór sumaryczny
Na₂SO₃
ADR
NIE
Forma fizyczna
Jest to biała, bezwonna, krystaliczna substancja stała o higroskopijnych właściwościach.
Zastosowanie
- Przemysł spożywczy: Siarczyn sodu (E221) jest stosowany jako konserwant, zapobiegający rozwojowi mikroorganizmów i przedłużający trwałość produktów spożywczych, takich jak suszone owoce.
- Przemysł tekstylny i papierniczy: W tych branżach pełni rolę środka wybielającego i dezynfekującego, poprawiając jakość i wygląd produktów.
- Fotografia: Jest używany jako składnik wywoływaczy i utrwalaczy fotograficznych, wpływając na jakość obrazów.