STEARYNIAN GLICEROLU
Informacje o produkcie
Numer CAS
31566-31-1
Numer WE
250-705-4
Wzór sumaryczny
C21H42O4
ADR
NIE
Forma fizyczna
Biały lub kremowy proszek lub płatki, bez zapachu.
Zastosowanie
- Przemysł spożywczy: Używany jako emulgator (E471) w produktach takich jak margaryna, wypieki czy lody, poprawiając konsystencję i stabilność produktów.
- Przemysł kosmetyczny: Stosowany w kremach, balsamach i innych produktach pielęgnacyjnych jako środek emulgujący i nawilżający.
- Przemysł farmaceutyczny: Wykorzystywany jako substancja pomocnicza w produkcji tabletek i kapsułek, poprawiając ich właściwości mechaniczne.