FERROUS GLUCONATE
Informacje o produkcie
Numer CAS
22830-45-1
Numer WE
206-076-3
Wzór sumaryczny
C₁₂H₂₂FeO₁₄·2H₂O
ADR
NIE
Forma fizyczna
Żółty do jasnozielono-szarego proszek o neutralnym zapachu
Zastosowanie
- Suplementacja diety: Stosowany w leczeniu niedoborów żelaza i anemii
- Przemysł spożywczy: Wykorzystywany jako dodatek do żywności, oznaczony symbolem E579, zwłaszcza w produkcji oliwek w celu nadania im ciemnego koloru.
- Przemysł chemiczny: Używany jako środek redukujący w syntezach chemicznych.